biohospodarstvi.cz

Česnek


Pěstované odrůdy

Recepty

Pesto z česnekových výhonků

  • 1000 g česnekových výhonků
  • 100 g oleje
  • 75 g soli
Česnekové výhonky umeleme strojkem na maso. Přidáme sůl, olej, poctivě napěchujeme do skleniček a nakonec zakápneme olejem tak, aby pesto kryla slabá vrstvička oleje. Uložíme do chladu.