Česnek

Pěstované odrůdy

Bjetin
Flavor
Sprint
Unikát
Dukát

Recepty

Pesto z česnekových výhonků

1000 g česnekových výhonků
100 g oleje
75 g soli

Česnekové výhonky umeleme strojkem na maso. Přidáme sůl, olej, poctivě napěchujeme do skleniček a nakonec zakápneme olejem tak, aby pesto kryla slabá vrstvička oleje. Uložíme do chladu.